西部決策網(wǎng)訊(記者劉玉 韓宗憲 通訊員 李蕾)5月23日,一場旨在提升農(nóng)村勞動力技能水平、促進農(nóng)民增收,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的中式面點培訓班在寶雞市鳳翔區(qū)南指揮鎮(zhèn)正式拉開帷幕。此次活動由鳳翔區(qū)人社局、南指揮鎮(zhèn)人民政府和寶雞星華技能培訓學校聯(lián)合舉辦。

清晨,隨著溫暖的陽光灑滿會場,來自南指揮鎮(zhèn)12個村35名農(nóng)村富余勞動力滿懷期待地聚集一堂,共同參加這場特別的開班儀式。主管副鎮(zhèn)長張惠芝做了動員講話,強調(diào)了技能培訓對于提高農(nóng)村家庭收入、拓寬就業(yè)門路和提升創(chuàng)業(yè)競爭力的重要性,希望通過此類培訓,能夠幫助群眾掌握一技之長,緊跟現(xiàn)代新農(nóng)村發(fā)展步伐,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻力量。

本次培訓,邀請了寶雞星華職業(yè)技能培訓學校的資深面點師,為期13天的密集培訓將涵蓋中式面點的基本理論知識、面團制作、餡料調(diào)制、成型技巧以及烘烤蒸煮等多個方面,課程安排緊湊而實用。通過理論講解與實操演練相結(jié)合的方式,確保每位學員都能系統(tǒng)學習并熟練掌握各項技能,學有所得、學有所獲。此外,培訓結(jié)束后,本次的優(yōu)秀學員還將有機會獲得就業(yè)推薦或創(chuàng)業(yè)指導服務,進一步推動她們在面點制作領域的發(fā)展。

活動現(xiàn)場,參訓學員們精神飽滿,紛紛表現(xiàn)出對本次培訓的期待。通過學習,大家不僅能增添一份收入,同時還能將技藝傳承,為鄉(xiāng)村文化的傳承和發(fā)展貢獻自己的力量。